
Caviste
Emploi Alimentation - Supérette
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
MISSIONS PRINCIPALES
Accueil et animation de comptoir (Halle Gourmande)
- Accueillir chaleureusement les clients sur un comptoir animé
- Servir et commenter des vins au verre avec pédagogie et enthousiasme
- Organiser de petites dégustations commentées
- Assurer la tenue impeccable de l'espace de vente et le réassort matinal
Vente, conseil et logistique (Grande Cave)
- Conseiller la clientèle sur l'ensemble des gammes de vins et produits d'épicerie fine
- Réaliser les ventes, devis, encaissements, facturations
- Participer au réassort, à la mise en rayon et à la préparation de commandes
- Appuyer ponctuellement les animations ou événements clients
COMPÉTENCES REQUISES
Savoirs & Savoir-faire
- Bonne culture oenologique corse et continentale
- Bonne culture des produits du terrroir
- Maîtrise des techniques de vente et d'accueil client
- Capacité à animer un comptoir avec convivialité et pédagogie
- À l'aise avec les outils de caisse et de gestion (XL Soft, Excel.)
- Anglais necessaire
Savoir-être
- Dynamisme, écoute, aisance relationnelle
- Capacité à créer du lien avec une clientèle diverse (locale et touristique)
- Rigueur, autonomie, esprit d'initiative
- Souplesse d'adaptation[...]